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据合肥市政府发布的统计结果,6天时间里,“美食嘉年华——特色小吃展”近200家摊位,共吸引外地参展商3000人,每日市民和客流在12万人次以上,6天超过70万人次前往宁国南路品尝特色小吃,每天销售收入都在300万元以上。
“合肥美食大厨房——百店美食展”活动期间,全市100家酒店推出了近千道特色新品徽菜,引来众多食客关注,销售收入比去年同期净增900多万元。历时3天的“徽菜大赛——宴席展”,共吸引来4000多名外地客商,市民5万人次进场参观。这样算来,6天美食节不仅为合肥贡献了6000多万元的直接销售收入,还有力拉动了本地的消费,带动实现近亿元的服务业总收入